白映俞 醫師 曾有人說，蛋是一種超級食物，不僅易得、好煮、不貴，還有滿滿的蛋白質、維生素、和礦物質，營養成分很足夠。然而，你也一定聽過有人因為蛋的膽固醇含量高而拒絕吃蛋，怕會因此增加心臟疾病的機會。究竟該不該吃蛋，蛋黃要不要吃？一起來看看。   蛋的基本面 一顆煮熟的蛋約重45-55克，我們這裡用50克計算。那麼大約裡面包含了：   □ 熱量75卡路里 □ 蛋白質6克 □ 脂肪5克 □ 飽和脂肪1.6克 □ 膽固醇190毫克  ...

總覺得自己動作不穩，很怕運動會跌倒嗎？先找一張與髖部同高的椅子，就能輔助訓練腿力，讓下肢更穩定。腿在人在，腿老人衰，這些動作對初學者很友善，多練習會讓你日常生活更輕鬆。...

照護線上編輯部 長期伏案工作、追劇會讓人肩頸僵硬，每天的壓力、姿勢不良、與久坐總是讓人覺得肩膀好緊繃、脖子不舒服。若不理會肩頸不適，後來會抬個手、穿衣洗頭等日常動作都有困難，最好天天都讓肩頸舒展一下。     其實，只要提醒自己要保持好姿勢，並習慣去做些伸展。每天只要花一個小小的休息空檔，大約七到十分鐘的時間，有意識地解除肩頭的壓力，就像能卸下雙肩的重擔，整個人都會比較輕鬆。  ...

照護線上編輯部 心臟是全身循環系統的靈魂，像幫浦一樣持續不斷的推動血液。新光吳火獅紀念醫院心臟內科廖振宇醫師指出，心肌需要充沛的能量才能夠收縮跳動，所以心臟就像引擎一樣本身也有一套油路系統，稱為冠狀動脈，負責供應整個心臟的血液循環。當油路阻塞，也就是冠狀動脈出問題時，便會導致冠狀動脈心臟病，由於血液供應無法滿足心肌的需求，可能產生心絞痛、心肌梗塞。  ...

白映俞 醫師 膽固醇是我們製作細胞膜的重要材料。不過，當現在大家聽到膽固醇的時候，常常是抽血檢查的結果顯示「膽固醇過高」，有高血脂的狀況。膽固醇雖然重要不可缺，太多了也不行，因為膽固醇是循環於血液中脂肪物質。萬一血中膽固醇濃度太高，容易附著於動脈管壁上，導致動脈管壁變窄，而增加心血管疾病的機會。其中，「壞膽固醇LDL」最容易導致問題，而「好膽固醇HDL」會叫做「好膽固醇」的原因，就是「好膽固醇HDL」反而可以運送膽固醇回到肝臟，減少膽固醇堆積於血管的問題。  ...

白映俞 醫師 腹部肌群與維持姿勢與身體平衡很有關係，不管是要舉起東西、日常生活的行走與活動，都需要更穩固的腹部力量，練得不錯，還可以減少下背痛的機會。我們今天就利用捲腹與從捲腹演變而來的各種運動，來鞏固核心力量，讓腹直肌、腹橫肌、腹斜肌等肌群更強壯。   不過，請記得，練習腹部肌群與核心是為了穩定姿勢、減少受傷機會，不是為了練出六塊肌，想要有更明顯的腹部肌肉線條，必須要從飲食做調整，降低體脂肪，才比較有效喔。     捲腹  ...