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簡易火雞生菜包—Easy Turkey Lettuce Wrap 火雞生菜包是健康又美味, 不含麩質的低碳水化合物食品–大人和小孩的最愛。 份量:8人份 準備時間:20分鐘 烹調時間:  20分鐘 總時間:40分鐘 配料 3湯匙醬油(少鹽) 3茶匙糖 2茶匙香油 1茶匙辣椒醬 3磅火雞(瘦肉,脂肪含量15%或更少) 2根芹菜(切片) 2根中等大小的胡蘿蔔(切絲) 1湯匙薑末(切碎或3/4茶匙薑末) 1茶匙大蒜粉(或1瓣蒜末) 1罐荸薺(8盎司,瀝乾切碎) 2杯糙米(煮熟) 8片大萵苣葉 烹飪方法:...
壓力、孤單、睡眠不足會致病! 增強免疫力睡多少很重要

壓力、孤單、睡眠不足會致病! 增強免疫力睡多少很重要

壓力、孤單和睡眠不足會造成免疫力大幅下降,若此時正好暴露在有病毒的環境下,人們受感染的機率會提高。研究發現,壓力、孤單和被打斷的睡眠,會使免疫系統中促發炎細胞激素產生過度反應,造成上呼吸道感染症狀持續,這些影響也同樣適用於新冠狀病毒。 社交薄弱或壓力大 易導致病毒入侵機率高 萊斯大學學者進行的研究顯示,研究者在工作場域中,透過多種方式來預測誰會得到感冒,以及罹患不同形式的呼吸道系統疾病,並從中瞭解哪些原因使容易生病者的抵抗力較弱。...
每天凝視特定波長紅光3分鐘 研究試驗改善視力衰退

每天凝視特定波長紅光3分鐘 研究試驗改善視力衰退

視網膜的衰老速度比其他器官快。《老年醫學雜誌》一項研究證明,每天凝視670nm深色紅光三分鐘,能明顯提高視錐細胞(分辨顏色能力)和視桿細胞(感受弱光能力)的靈敏度,特別是40歲以上的中老年人。不過專家呼籲,該紅光有特定波長,民眾不要任意購買紅燈回家使用。 粒腺體在感光體密度高視網膜衰老迅速 根據《科學日報》,該研究的主要作者,英國倫敦大學學院眼科研究所Glen...