預防新冠病毒不僅靠疫苗還有食物! 這5種天然食物對身體有巨大好處你吃了嗎？

 同樣，污染會導致流感、呼吸道感染等傳染病的傳播，從而導致免疫力降低。此外，氣候變化也會影響我們的免疫系統。

在我們生命的這個階段，我們通常只是個機體脆弱的自然因素。我們現在或我們年輕時的生活方式，都隨著時間的推移，讓我們看到它對我們的影響。

因此，了解哪些食物能增強免疫系統是很重要的，這樣我們就可以在日常飲食中更頻繁地攝入它們。我們將其視為一種預防方的法，甚至有時候我們開始看到自身的健康狀況開始改善。

在增強免疫系統的食物中，不得不提的有以下幾種:

胡蘿蔔：

胡蘿蔔是一種根菜，屬於蔬菜組，通常在世界各地的絕大多數家庭中都在被食用。胡蘿蔔的烹飪方式有很多了，包括製作沙拉、煲湯、煮、燉，甚至是直接製作成果汁。

人們大量食用胡蘿蔔，主要是由於幾十年來一直流傳的一個謠言，即胡蘿蔔對我們的視力有很大的好處，因為它含有維生素A，有助於視力。

但這並不是它對我們身體的唯一貢獻，因為它還含有其他必要的維生素，豐富的抗氧化劑，所以胡蘿蔔還有助於防止疾病通過細菌或病毒傳播。

胡蘿蔔中含有的維生素包括: 維生素C, A, E和k。它還也有很高的含水量。

由於它含有這些維生素，它同樣有益於人體的皮膚和消化系統。

茄子：

茄子是一種很多人較少食用的食物。儘管營養學家、體育教練或健康專家通常會推薦它，但人們通常不會在用餐時吃它，所以多了解一點它的特性和它能給我們多少營養是很重要的。

你可能認為茄子屬於蔬菜，但實際上它是一種富含抗氧化劑的水果，它富含纖維和礦物質，對我們的健康有很大的好處。

茄子主要可以幫助我們增強人體的免疫系統。此外，因為它含有葉酸，維生素B1和B2，茄子還能預防心髒病和骨質疏鬆症的發生，降低膽固醇水平，並通過防止老化來幫助保養皮膚。

茄子中含有的維生素包括: 維生素A, C, B1, B2；含有的礦物質包括：鈣、鉀、鐵、磷。此外它還含有化合物龍葵鹼、黃酮類化合物和綠原酸

是時候開始在我們的餐中多吃茄子了，因為除了以上這些，它還對我們的大腦有好處，可以加強對神經系統的控制，降低高血糖。

西葫蘆（又名意大利青瓜）：

也許你曾經見過西葫蘆，但卻把它和黃瓜搞混了，因為它們是一家人，也被稱為“意大利拖鞋”。它是一種屬於水果組的蔬菜。

西葫蘆既可以生吃也可以煮熟吃。通常可以把它作為燉菜加到飯里或者加到湯中。它的味道是比較偏中性的，這使得它的用途很廣泛，因為它不會改變食物原本的味道。

除此之外，西葫蘆還能促進紅細胞和白細胞的製造，通過產生更多抗體來增強免疫系統。

由於含有維生素和礦物質，西葫蘆可以控制膽固醇，防止心臟功能不足，幫助身體釋放毒素，並有助於皮膚和頭髮的保養。

西葫蘆中含有的維生素包括: 維生素A、C、B3；此外它還含有Omega-3、纖維、果膠、纖維素，以及鈣、鉀、鎂、磷等礦物質。

甜菜根：

你可能是那種在烹飪中加很少用到甜菜的人，但這種蔬菜屬於紫色蔬菜組，它含有維生素，有助於增強我們的免疫系統。

由於甜菜根的特性，它允許細胞更好地進行氧化，增加紅細胞的生產，從而給身體提供更大的保護，防止受到感染。

甜菜根含有的礦物質，可以讓身體自身淨化。它們含有的纖維和抗氧化劑，可以幫助身體解毒。

甜菜中含有的維生素包括：所有的維生素B族以及C族。包含的礦物質有：矽和鎂。

除了加強免疫系統外，甜菜根還可以利尿，以及保護指甲，保養頭髮和皮膚。

大蒜：

大蒜是烹飪中使用最廣泛的配料之一，它給食物帶來的味道和氣味難以形容，但這並不是它的唯一貢獻。

大蒜是一種由節段或丁香組成的球莖，其主要功能是防腐。在天然藥物中，用於對抗流感、呼吸道感染等。

這種食物可以幫助我們增強免疫系統，因為它含有大量的維生素和礦物質，尤其是他還含有一種天然化合物——二烯丙基硫化物。這種化合物還可被用作抗生素。

大蒜中的維生素包括：維生素A、B、C；此外它還含有蛋白質、碳水化合物、礦物質，如鈣、矽、鐵、碘、磷等。

所有這些使它成為一種抗病毒植物。食用大蒜的另一個好處是促進血液循環，防止血液凝結，改善肝功能，增強骨骼。

通常我們還建議空腹吃幾瓣大蒜，因為這有助於降低脂肪水平。