愛吃剩菜剩飯?這三種食物切勿重新加熱!小心致命細菌

愛吃剩菜剩飯?這三種食物切勿重新加熱!小心致命細菌

樂活小編 退休後,許多中老年人變得更加精打細算。 他們有時選擇加熱剩菜剩飯,這種做法雖然可以節省開支,更為方便快捷,但您可能不知道,某些食物在重新加熱時可能會帶來健康風險。 飲食專家警告稱,選擇加熱剩飯剩菜雖然方便,但某些食物重新加熱後可能存在健康風險。 這種風險有兩個主要原因。首先,某些食材的化學分子在重新加熱時會發生變化,可能會釋放有毒物質,引發與腎臟損害等相關健康問題。 其次,某些食物在冷卻後再次加熱,可能會促進如大腸桿菌和李斯特菌等難以殺死的細菌的生長。 近日,營養師哈里尼(Harini...
若遇銀行卡信息洩露,中老年人可提前預防

若遇銀行卡信息洩露,中老年人可提前預防

樂活小編 在美國,信用卡數據洩露事件並不罕見,且構成了一個嚴重的金融安全問題。 雖然銀行和信用卡公司採取了高級加密技術來保護客戶信息,但黑客的攻擊方法也在不斷進步,使得完全避免數據洩露變得更加困難。 華人常用的美國銀行(Bank of America, BOA)和Chase銀行也不能「倖免」—— Chase銀行:2014年,Chase銀行遭受了一次重大的網絡攻擊,導致約7600萬戶家庭和700萬小型企業的賬戶信息被洩露。...
加州哪些城市最不適合退休?五個都在南加

加州哪些城市最不適合退休?五個都在南加

樂活小編 加州最適合退休的地方是哪裏?每個人也許都有不同的答案。 但根據最新調查,位於北加州的洪堡縣尤里卡(Eureka)被評為全州最適合退休的城市,而最不適合退休的城市則均位於南加州。 《洛杉磯時報》的排名主要考慮了氣候、健康、娛樂和負擔能力四個因素。目前,加州65歲以上的人口增長最快,這意味著越來越多的老年人正在考慮他們的退休去處。 加州大學洛杉磯分校安德森管理學院副教授哈爾·赫什菲爾德(Hal Hershfield)表示,雖然每個人的退休偏好可能大相徑庭,但選擇退休地點的人最好考慮隨著年齡增長可能出現的變化。...
警惕「 節日憂鬱」!為自己留出時間休息,避免過度消費

警惕「 節日憂鬱」!為自己留出時間休息,避免過度消費

樂活小編 節假日通常被描述為充滿慶祝、笑聲和與親人團聚的歡樂時光。然而,並非所有人都能以這種方式度過節日。 在美國以及世界各地,許多人都會經歷所謂的 「節日憂鬱(holiday blues)」,這可能會使這個季節變成一年中最具挑戰性的時期。 什麽是節日憂鬱? 節日憂鬱指的是節日期間出現的暫時性焦慮、抑鬱、悲傷、孤獨以及其他負面情緒。許多已經被診斷出的患者在這個時期會感到症狀加重,但即使是通常心理健康狀態良好的人,也可能會體驗到節日憂鬱。 有哪些跡象和症狀?...
有些電費賬單不可信!官方發警告

有些電費賬單不可信!官方發警告

樂活小編 在數字時代,詐騙行為層出不窮,手段日益翻新,使得居民在面對威脅時,往往難以分辨真偽。 特別在南加州,居民面臨的詐騙手段愈發多樣和複雜,其中一種特別令人擔憂,那就是公共事業賬單詐騙。詐騙者不僅偽造官方賬單,還通過電話或電子郵件向受害者發送虛假警告,聲稱如果不立即支付所謂的欠款,就會斷電。 這種詐騙利用了居民對突然斷電的恐懼,使得許多人在未加核實的情況下急忙支付,從而遭受經濟損失。 南加愛迪生電力公司(Southern California...