根據美國農業部（USDA）的數據顯示，到目前為止，高致病性的禽流感病毒已經導致1700多萬隻禽鳥死亡。
這場七年來最嚴重的禽流感疫情正在打擊中西部地區的產蛋雞群，並影響到從泰森食品公司（Tyson Foods Inc.）和荷美爾食品公司（Hormel Foods Corp.）等多家公司。
逾1100萬隻產蛋雞（約占美國雞群總數的3%）死亡或被撲殺。
根據美國農業部（USDA）的數據顯示，到目前為止，高致病性的禽流感病毒已經導致1700多萬隻禽鳥死亡。
這場七年來最嚴重的禽流感疫情正在打擊中西部地區的產蛋雞群，並影響到從泰森食品公司（Tyson Foods Inc.）和荷美爾食品公司（Hormel Foods Corp.）等多家公司。
逾1100萬隻產蛋雞（約占美國雞群總數的3%）死亡或被撲殺。
同時，有專家表示，雖然雞蛋批發價格飆升，但這並不意味著超市會將這些成本轉嫁到消費者身上。
歐內斯特表示，零售商通常會“在雞蛋上虧本，以吸引商店的客流量”。一些商店通常不會提高價格，而是通過取消雞蛋促銷來應對更高的成本。
儘管如此，最終雞蛋的價格還是會上漲。歐內斯特說:“我預計，由於供應吃緊，今年夏季的幾個月，我們將看到雞蛋價格至少高出30%或40%。”
與此同時，火雞胸肉的價格已經處於2015年禽流感爆發以來的最高水平，過去幾周保持在每磅4.45美元左右。
商業出版商Urner Barry高級副總裁惠特曼（Russ Whitman）說，由於火雞供應本來就很緊張，而夏季幾個月的需求可能會增加，火雞的進一步流失可能會推高價格。
禽流感爆發之際，食品價格已經在上漲，食品製造商在燃料、原料和勞動力方面的支出增加。分析人士說，由於其他通脹壓力，很難確定某些蛋白質產品的價格受到了多大程度的影響。
美國疾病控制與預防中心（CDC）表示，雖然這種病毒對家禽是致命的，但它“主要是一個動物健康問題”。該中心還說，目前H5N1型禽流感病毒對公眾健康的風險很低。