新研究：亞裔接觸可致癌“永久化學物質”風險最高

PFAS是指多氟和全氟烷基物質（poly- and perfluoroalkyl substances），它們有數千種之多，因為在環境中存在時間很長，可無限期留在人的血液中而被稱為“永久性化學物質”。

這些物質在製造不沾鍋、防水衣物和消防泡沫等消費品時廣泛使用。長期接觸PFAS可能對健康造成不良影響，尤其對於年長者來說，他們的身體可能更難以排出這些化學物質。

最新的研究發現，這些化合物可能與多種疾病，如甲狀腺疾病、腎癌和睾丸癌等有關。

西奈山醫學院的研究人員進行了一項關於美國亞裔與PFAS接觸的研究，他們在考慮了不同族裔的飲食習慣和行為等因素後發現，亞裔的PFAS接觸水平高於其他族裔。

這項研究首次採用了“混合項目反應理論（mixture item response theory）”這一先進的心理測量和數據科學方法，將不同人群接觸有毒PFAS的複雜來源考慮在内。

研究结果表明，在計算個人的PFAS“曝露負擔”(exposure burden)時，不能简單地一刀切，因為這會掩蓋不同族裔之間的差異。

“曝露負擔”被定義為一個人對這些合成化合物的累積接觸量。

研究人員在美國國家健康與營養調查的PFAS生物監測數據基礎上進行了分析，發現亞裔美人的PFAS接觸水平高於非西語裔白人達88.5%，而墨西哥裔美人和其他西語裔美人的“曝露負擔”分别低了88.5%和30.8%。

然而，非西語裔黑人和非西语裔白人之間的“曝露負擔”並没有顯著差異。

研究還指出，不同的PFAS來源，如飲食和行為習慣，可能是導致不同社區“曝露負擔”差異的原因。然而，研究並没有詳細解釋為何亞裔美人接觸PFAS的可能性較高。儘管如此，研究人員認為進一步解釋這些差異具有重要意義。

西奈山伊坎醫學院的雪莉·劉（Shelley Liu）教授強調，為了確保環境健康得到準確推進，有必要以公平和信息豐富的方式量化PFAS混合物的曝露負擔，以確保適用於所有人的曝露負擔指標。這項研究對於深入理解不同族裔在曝露接觸永久性化學物質的差異具有重要意義。