台灣料理-麻油雞+客家小炒 | 50+健康煮食 50+ Healthy Cooking

Nov 15, 2021 | Event, Recipes

客家小炒 食材: 五花肉 半條，約300g 豆干 6片（切半切絲） 乾魷魚 1尾（泡水24小時切絲備用） 唐芹3把 小蒜苗 2根 （芹菜，小蒜苗，五花肉，豆干，魷魚切絲的粗細都一樣） 蒜瓣 4-5個 （切片） 紅辣椒 2條 （切片） 調味料： 油2大匙 冰糖 2顆 蠔油 1大匙 醬油膏 2大匙 白胡椒 少許 米酒 1大匙 香油 少許 烏醋少許 麻油雞 食材： 雞一隻 （切塊，川燙洗淨） 老薑 2塊 （約切25片） 米洒 半瓶 枸杞少許 麻油3/4 杯 *薑油 ：用葡萄籽油先煸好薑片 麻油麵線 食材：...
10/18 花藝課將製作感恩節的應景花環💐 準備好材料，跟著Helen老師一起動手做！

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Oct 13, 2021 | Event

10/18 樂活花藝課 Flower Arrangement想動手製作應景的感恩節裝飾花環(wreath)嗎？ 10月18日(週一）美西時間下午1點30分，樂活花藝老師Helen將現場教大家一起做。 已經註冊過花藝課的朋友用原來的zoom Meeting ID上線即可，從未註冊過的朋友須提前點擊此鏈接註冊：http://bit.ly/flower_class_h50plus 下週一樂活zoom課堂見！ 免費註冊...
50+健康煮食 50+ Healthy Cooking：台灣小吃-雞捲+香菇肉羹

50+健康煮食 50+ Healthy Cooking：台灣小吃-雞捲+香菇肉羹

Sep 28, 2021 | Event, Recipes

主廚：Carol C. 老師 Carol老師示範美食：台灣小吃-香菇肉羹+雞捲 雞捲-腐皮2張1磅豬絞肉（用3茶匙麻油，2茶匙糖，1茶匙醬油，加白胡椒粉少許、葱花，一起攪拌均勻醃漬30分鐘）1/2 磅魚漿半個洋葱1/3個紅蘿蔔剁碎6 朵香菇剁碎2根青葱（切葱花）白胡椒少許 麻油3茶匙鹽 少許醬油 1 茶匙糖2茶匙太白粉3茶匙 (加水調至濃稠）- 甜辣醬（蘸醬）- 醃漬小黃瓜適量 香菇肉羹：1條 豬小里肌（2茶匙醬油，白胡椒，糖適量，2茶匙麻油, 蒜3瓣剁成蒜泥，攪拌均勻醃漬20分鐘）半磅魚漿白胡椒少許蒜 9 瓣剁碎醬油2茶匙麻油...