樂活小編 黑巧克力富含可可，而可可中的多酚（polyphenols）已被證實有助於降低炎症、降低血壓，甚至改善情緒。關於黑巧克力對健康的潛在益處，這一觀點已存在多年。 而如今，一項新的研究進一步揭示了黑巧克力可能帶來的另一項健康優勢：每天食用約一盎司黑巧克力（約28克）的人，其患2型糖尿病的風險降低了21%，相比之下，從不食用黑巧克力的人患病風險更高。 研究作者、哈佛大學T.H.陳公共衛生學院（Harvard T.H. Chan School of Public Health）副教授孫祺（Qi Sun）博士表示這個數據感到驚訝。...
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