避免身體慢性發炎，要少吃這些食品！
白映俞 醫師 發炎反應是身體自保的一種方式，當我們面臨疾病侵襲、細菌病毒攻擊，身體會出現發炎反應來對抗外界，所以發炎是身體癒合的自然階段。例如接受手術之後，肚皮和腹腔內都有切口，身體需要啟動自我修復，以發炎反應讓組織癒合。 不過，若身體出現長期慢性的發炎，就會變成疾病了。影響許多長者生活品質的退化性關節炎、類風濕性關節炎等，都是關節處於慢性發炎的狀況。這時大家一定會想知道：「吃的東西有沒有影響？要抗發炎是要吃素嗎？」今天就讓我們來看看日常飲食應該避免哪些食品，才能減少身體發炎反應。 避免糖、高果玉米糖漿...
壞膽固醇越低越好？ 研究：增出血性中風風險
美國賓夕法尼亞州立大學針對中國唐山市近10萬人的9年研究發現，與LDL-C濃度介於70-99mg / dL的人相比，LDL-C低於50mg / dL的人出血性中風的風險增加169%。 為防範心血管疾病，醫師告誡「壞膽固醇」低密度膽固醇(LDL-C)不能太高，然而太低也有壞處！美國賓夕法尼亞州立大學針對中國唐山市近10萬人的9年研究發現，與LDL-C濃度介於70-99mg / dL的人相比，LDL-C低於50mg / dL的人出血性中風的風險增加169%。不過賓夕法尼亞州立大學營養學助理教授Xiang...