腦部出血、缺血都要命！腦中風即刻救援，神經外科醫師圖文解說

Apr 27, 2022 | Health, Learning

  「啊！我頭…好痛…」正在辦公室開會的小陳突然緊緊抱住頭，痛到說不出話，隨後便癱倒在桌上，失去意識。同事們連忙呼叫救護車，把小陳送到急診室。 做完緊急處置後，醫師立刻安排了腦部電腦斷層掃瞄。電腦斷層影像中明亮顯眼的白色訊號顯示，讓患者突然昏迷的原因是危及性命的出血性中風。 臺中榮民總醫院神經外科崔源生醫師指出，腦中風總是在出其不意的狀況下猝然發作，導致癱瘓、昏迷，並常留下神經學後遺症。年僅41歲的藝人納豆突然中風住院，也提醒我們，中風並非老年人的專利！...

“最髒”水果原來是它！水果真的洗乾淨了嗎？

Apr 18, 2022 | Health

美國環境保護署（Environmental Protection Agency）的《2022年農產品中農藥使用指南》發現，在美國銷售的非有機新鮮農產品中，含有超過70%的潛在農藥殘留。 不同性別的水果蔬菜“年度工作環境”（EWC）組發布了“最細菌水果排名榜首”， 自2004年起，環境工作組每年都會公佈“最乾淨”的果蔬年度榜單。 該稱，這份水果清單和最佳名單的“告訴公眾最權威的量，” 最新檢測數據還顯示，50%的土豆、生菜和茄子檢測出最多的殺蜜蜂、超過殺蟲劑中的一種。 歐盟禁止使用這種殺蟲劑，但美國產品仍允許使用。...
每天鍛鍊30分鐘够不够？看看專家怎麼說

每天鍛鍊30分鐘够不够？看看專家怎麼說

Apr 8, 2022 | Health, Lifestyle

在锻炼和长寿的问题上，很多民众关心的一个问题就是：每天需要运动多长时间才能保持健康？ 纽约时报周三的一篇报道认为，民众不必需要长时间的锻炼也可以达到长寿和健康的目的，实际所需的锻炼时间要比我们想像的少。 多年来，运动科学家试图量化大多数人的理想运动“剂量”。 2008年，他们最终达成了《美国人身体活动指南（Physical Activity Guidelines for Americans）》的广泛共识。在对有关运动、久坐与健康的现有科学进行了广泛回顾之后，该指南于2018年更新。...

銀髮族的天敵 – 骨質疏鬆

Apr 2, 2022 | Health, Lifestyle

我們全身上下有兩百多塊骨頭，用來支撐身體、保護內臟，雖然骨頭看來非常堅硬又固定，長大後你大概覺得「我又不可能長高了」，而感覺不到骨頭有什麼變化。   但其實骨頭一直在變，由「蝕骨細胞」移去老舊骨質，由「造骨細胞」製造新鮮骨質取代，骨頭是個不斷改變成長的活組織喔！ 我們常說年輕就是本錢，這句話在骨頭來說是對的！年輕時我們「造骨」的速度高於「蝕骨」速度，到三十出頭前骨質密度都能繼續攀頂。然而大約到了三十五歲以後，「蝕骨」速度開始高於「造骨」速度，骨質密度逐漸走下坡。  ...

肌肉變少、肌力變差的 – 肌少症

Apr 2, 2022 | Health, Learning, Lifestyle

「阿公，我們來賽跑，你一定追不到我喔！」 三歲小娃一說完，立刻拔腿狂奔！七十歲的爺爺試著追趕幾步，氣喘吁吁地停下大喊：「你跑慢一點，等下跌倒別哭！」 一般人大概在三十歲附近，體能會達到巔峰，然而在那之後，肌肉的質與量開始逐漸流失。假如是平常不怎麼活動的人，每十年可能就會喪失3%到8%的肌肉質量。損失許多肌肉後，可想而知，隨著年齡增長，肌肉力量再也無法像過去那麼強。  ...

安心吃，輕鬆變健康–地中海飲食

Mar 29, 2022 | Health, Learning, Lifestyle

 談到地中海飲食，常常會出現這樣的誤解：「難道是天天吃義大利麵嗎？這樣我可不習慣，也吃不起。」或是：「希臘也在地中海，不過希臘菜在台灣應該很冷門，也不好吃吧！我還是習慣吃中菜。」然而，地中海飲食是目前最歷久不衰的飲食法，對體重控制、血糖血脂控制、及心血管保護都有所好處，也很好遵從，今天就讓我們來一窺「地中海飲食」的究竟。     地中海飲食（Mediterranean Diet）  ...